Breves Internacional 28/07/10

Chile apuesta fuerte por la elaboración de vino dulce - Italia espera una cosecha de 46 millones de hectolitros

- Chile apuesta fuerte por la elaboración de vino dulce

- Italia espera una cosecha de 46 millones de hectolitros

Chile apuesta fuerte por la elaboración de vino dulce

La elaboración de vino pajarete, un vino dulce hecho con variedades como el moscatel de Alejandría o el moscatel de Austria, está cobrando actualidad en Chile, según una información recogida por la web internacional Diario del Vino.

El pajarete es una especialidad que hace llegar al mercado una cantidad simbólica que no llega en ningún caso a los 100.000 litros cuando podría ser factible llegar al medio millón de litros que podrían comercializarse aprovechando el tirón de las exportaciones chilenas.

Aunque la zona del pajarete tiene una clara ubicación geográfica, la variedad es lo suficientemente atractiva para llegar a cautivar a los amantes de los vinos dulces.

Italia espera una cosecha de 46 millones de hectolitros

Aunque todavía es pronto para aventurar cuál será la cosecha de vino en la próxima vendimia, todo parece indicar que Italia, la mayor productora del mundo, contará en 2010 con una cosecha de 46 millones de hectolitros, bastante asequible para su potencial tanto de consumo interno como de exportación.

Algo que no puede decir España para quienes los técnicos aventuran una vendimia abundante en cantidad y calidad que podría sobrepasar con creces los 40 millones de hectolitros, de los que entre 20 y 22 millones corresponderían a Castilla-La Mancha.

Mientras Francia se debate en si superará, como parece a priori, a Italia, California prevé una caída de cosecha superior al 6% frente a la última campaña.

Fecha de publicación: 21/07/10.