Información para la publicación de artículos

Estrenamos esta sección a demanda de los usuarios de El Correo del Vino

ETSIA - UPMLa sección "Artículos Técnicos" de El Correo del Vino se ofrece como plataforma digital de comunicación entre profesionales y el mundo de la ciencia y la técnica para la publicación de artículos técnicos. Cada mes se publicarán dos artículos, uno de revisión sobre un tema relevante y otro de investigación.

La Comisión Científica dirigida por el Profesor Antonio Morata Barrado del Departamento de Tecnología de los Alimentos de la Universidad Politécnica de Madrid someterá a su consideración los trabajos sobre temas relacionados con la viticultura y/o la enología.

Requisitos para la publicación de artículos:

1. Tema:

Los trabajos podrán tratar sobre cualquier tema relacionado con la Viticultura o la Enología. Tendrán preferencia aquellos que tengan indudable interés para la comunidad enológica.

2. Aceptación de artículos:

El Comité Científico tendrá plena responsabilidad para la aceptación de los trabajos. La aceptación o no de los mismos se comunicará al primer firmante, así como las posibles modificaciones a realizar antes de la publicación. Se respetará el orden de recepción para su inclusión en la revista.

3. Formato:

  • Título.
  • Autor/es: Apellidos y Nombre.
  • Centro de trabajo: Dirección postal (especificar persona de contacto).
  • Resumen que exponga los resultados principales del trabajo con una extensión comprendida entre 250 y 300 palabras.
  • Palabras clave que caractericen el contenido, técnicas o resultados.
  • Texto: mecanografiado a un solo espacio con letra times, arial, courier u otra semejante, preferentemente con procesador de texto convencional.
  • Extensión máxima: 5-8 páginas resumen, palabras clave, texto tablas y/o gráficos incluidos.
  • Tablas y/o gráficos: con calidad suficiente para su reproducción en soporte informático, indicando claramente el contenido de la información mediante pies de figura o de la tabla.
  • Referencias bibliográficas: autor/es. Título de la fuente. Volumen, página. Año.

4. Envío de los trabajos:

Preferentemente por correo electrónico en procesador convencional a la dirección: tecnicos@elcorreodelvino.com.

5. Publicación:

Se publicará en la web el resumen del trabajo y un enlace al artículo íntegro en formato PDF.

 

Fecha de publicación: 09/03/10.

 

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